Taragui Energia to jedna z najsilniej pobudzających yerba mate na rynku. Zawiera dwa razy więcej mateiny niż tradycyjna Taragui Con Palo. Zbierane w pełni lata wyselekcjonowane listki o intensywnym, wytrawnym, lekko gorzkawym smaku, wraz z łodyżkami, dostarczą energii na cały dzień.
Polecana zarówno na ciepło, jak i na zimno – na długo ugasi pragnienie.
Sposób parzenia:
Przygotowanie yerby jest otoczone rytuałem. Wszystko po to, aby wydobyć z niej wspaniały smak oraz fantastyczne właściwości. Tradycyjnie parzy się ja w naczyniu nazywanym calabazą.
Należy wypełnić je suszem od 1/4 do 3/4 objętości a następnie zalać wodą o temperaturze ok. 75 stopni Celsjusza. Ilość suszu użytego do zaparzenia jest zależne od naszych preferencji dot. intensywności smaku.
Zaparzanie yerby wrzątkiem pozbawia ją większości wartości odżywczych.
Gotowy napar najlepiej pić za pomocą metalowej rurki, zwanej bombillą. Każde kolejne zaparzenie yerby uwalnia inny smak oraz odmienne właściwości.