Imbir to przyprawa o niezwykle silnym i świeżym słodko-korzennym aromacie. Jest doskonałym dodatkiem do ciast, kompotów, likierów, grzanego wina i piwa. Poprawia smak zup, drobiu, ryżu, pasztetów itp.
Przyprawa ta ceniona jest nie tylko ze względu na swoje walory smakowe. Gorąca herbata z imbirem doskonale wspomaga nas w walce z przeziębieniem.
Imbir zmniejsza też lepkość krwi, chroniąc tym samym przed tworzeniem się zatorów i zakrzepów, podnosi ciśnienie i stężenie cholesterolu LDL we krwi, wpływa korzystnie na pracę serca, poprawia koncentrację i dodaje energii oraz witalności, dlatego jest pomocny w stanach przemęczenia fizycznego i psychicznego.
Zastosowanie:
Imbir jest źródłem olejków eterycznych i żywic o działaniu przeciwzapalnym, przeciwbakteryjnym, przeciwwirusowym i wykrztuśnym. Herbatka z imbirem łagodzi kaszel, rozrzedza śluz, hamuje skurcze oskrzeli, działa przeciwbólowo i przeciwgorączkowo, dlatego zalecana jest przy nieżytach i stanach zapalnych górnych dróg oddechowych. Napój z imbirem, najlepiej z dodatkiem cynamonu, cytryny, miodu i kurkumy, ma właściwości silnie rozgrzewające, napotne i przeciwgorączkowe.
Ważne informacje:
Przeciwwskazania do spożywania imbiru:
– hemofilia,
– niedociśnienie tętnicze,
– nadciśnienie tętnicze,
– ciąża,
– karmienie piersią,
– wrzody żołądka,
– wrzód dwunastnicy,
– refluks żołądkowo-przełykowy.
Składniki:
100% mielony Imbir
Sposób użycia:
Stosować jako przyprawę.
Sposób przechowywania:
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Informacje o alergenach:
Produkt może zawierać sezam i różne orzechy.