Len złoty inaczej Siemię lniane złote zawiera dużo błonnika, który ma wiele przydatnych właściwości, m.in. reguluje pracę układu pokarmowego. Nasiona lnu złotego są naturalnym źródłem wielu cennych składników mineralnych. Nasiona lnu mają wszechstronne zastosowanie zarówno w kuchni, jak i kosmetyce. Siemię lniane można dodawać do jogurtów, sałatek, koktajli oraz wypieków. Nasiona najbardziej przyswajalne są po zmieleniu.
Śluz otrzymany z namoczonych nasion możemy nakładać na włosy lub moczyć w nim dłonie. Doskonale nawilża i odżywia.
Zastosowanie:
W kuchni możemy spożywać go jako:
– dodatek do wypieku chleba
– dodatek do wypieku bułek
– do panierek
– do sałatek
– do jogurtów na śniadanie
– do musli
– można go mielić i dodawać do mleka, koktajli, deserów, zup i sosów
Pomaga zapobiegać takim chorobom jak :
– zaćma
– miażdżyca
– udar mózgu
– zawał serca
– nadciśnienie
Wartości odżywcze w 100g:
| Wartość energetyczna | 2234 kJ/542 kcal |
| Tłuszcz | 44,2 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone Kwasy tłuszczowe jednonienasycone Kwasy tłuszczowe wielonieniasycone |
3,9 g 8,1 g 32 g |
| Węglowodany | 1,9 g |
| w tym cukry | 1,9 g |
| Błonnik | 24,2 g |
| Białko | 21,7 g |
| Sól | 0,15 g |
*Referencyjna wartość do spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (2000 kcal / 8400 kJ)
Składniki:
100% len złoty ziarno
Sposób użycia:
Optymalna ilość spożywanego w ciągu dnia siemienia lnianego to 2-3 łyżeczki dziennie.
Sposób przechowywania:
Przechowywać w oryginalnym, szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu.
Informacje o alergenach:
Produkt może zawierać sezam i różne orzechy.
