Owoce morwy białej są jadalne i kształtem przypominają jeżyny. Morwa zawiera sporo witamin – witaminy z grupy B (witamina B1, B2, B3 i B6) i witamina C, a także liczne minerały – fosfor, potas i żelazo. Znajdziemy w nich antyoksydanty i aminokwasy egzogenne, czyli takie, których organizm sam nie jest w stanie wyprodukować – metioninę, treoninę, argininę, leucynę.
Zastosowanie:
Wytwarza się z nich różnego typu dżemy, marmolady, syropy, soki i kompoty.Stanowi dodatek do ciast, tart i innych deserów, a także do zdrowych musli, tworząc pożywne śniadanie. Jest także smaczną przekąską. Morwa można także wykorzystać do produkcji win, likierów oraz nalewek. Jedzenie ich pomaga przyśpieszyć pracę jelit, uodpornić się przed chorobami i infekcjami, wspomaga system ochrony wątroby oraz żołądka, pozytywnie wpływa na stan skóry.
Tabela wartości odżywczych w 100 g:
| Wartość energetyczna | 1315 kJ/314kcal |
| Tłuszcz | 2,8 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,2 g |
| Węglowodany | 71,5 g |
| w tym cukry | 59,1 g |
| Błonnik | 12,4 |
| Białko | 10,5 g |
| Sól | 0 g |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8 400 kJ/2 000 kcal).
Składniki:
Owoce morwy białej 100%
Sposób przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Informacje o alergenach:
Produkt może zawierać sezam i różne orzechy.