Sklep

Len złoty inaczej Siemię lniane złote zawiera dużo błonnika, który ma wiele przydatnych właściwości, m.in. reguluje pracę układu pokarmowego. Nasiona lnu złotego są naturalnym źródłem wielu cennych składników mineralnych. Nasiona lnu mają wszechstronne zastosowanie zarówno w kuchni, jak i kosmetyce. Siemię lniane można dodawać do jogurtów, sałatek, koktajli oraz wypieków. Nasiona najbardziej przyswajalne są po zmieleniu.

Śluz otrzymany z namoczonych nasion możemy nakładać na włosy lub moczyć w nim dłonie. Doskonale nawilża i odżywia.

Zastosowanie:
W kuchni możemy spożywać go jako:
- dodatek do wypieku chleba
- dodatek do wypieku bułek
- do panierek
- do sałatek
- do jogurtów na śniadanie
- do musli
- można go mielić i dodawać do mleka, koktajli, deserów, zup i sosów

Pomaga zapobiegać takim chorobom jak :
- zaćma
- miażdżyca
- udar mózgu
- zawał serca
- nadciśnienie

Wartości odżywcze w 100g:

*Referencyjna wartość do spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (2000 kcal / 8400 kJ)

Składniki:
100% len złoty ziarno

Sposób użycia:
Optymalna ilość spożywanego w ciągu dnia siemienia lnianego to 2-3 łyżeczki dziennie.

Sposób przechowywania:
Przechowywać w oryginalnym, szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu.

Informacje o alergenach:
Produkt może zawierać sezam i różne orzechy.

Czarnuszka siewna (Nigella sativa) zwana także czarnym kminkiem, znana już starożytnym mieszkańcom Egiptu, którzy zwykli mówić iż „jest w stanie wyleczyć wszystko prócz śmierci”.
Czarnuszka zalecana jest alergikom i astmatykom. Nasiona tej rośliny wpływają korzystnie na układ immunologiczny.

Ułatwia wykrztuszanie zalegającej wydzieliny i rozszerza oskrzela. Tak alergikom, jak i astmatykom najlepiej przysłuży się napar z czarnuszki powstały z połączenia łyżki rozdrobnionych nasion, szklanki mleka lub wody oraz łyżki miodu, która z pewnością poprawi smak naparu.

Znana jest ze swych właściwości antyzapalnych. Nasiona czarnuszki posiadają ponad 100 aktywnych substancji, z czego część nie została jeszcze dokładnie poznana przez naukowców. To prawdziwa skarbnica związków biologicznie aktywnych!
Czarnuszka jest stosowana jako przyprawa nie tylko w kuchni Bliskiego Wschodu i Indii. W dawnej Polsce była używana przez biedną ludność jako przyprawa zastępująca zbyt drogie dla ludzi przyprawy wschodnie.

Czarnuszka doskonale sprawdza się jako dodatek do pieczywa, do przetworów warzywnych czy do aromatyzowania wina. Mielone nasiona czarnuszki stosowane są zamiast pieprzu przez osoby wrażliwe na tą przyprawę ponieważ czarnuszka nie podrażnia błony śluzowej żołądka.

Zastosowanie w:
- kuchni
- kosmetyce i lecznictwie dzięki swoim wyjątkowym właściwościom
- nasiona czarnuszki mogą być pomocne przy nadciśnieniu i wrzodach żołądka
- wspomogą również walkę z trądzikiem
 
Ważne informacje:
W ciąży należy uważać na silny ekstrakt z nasion, który może wpływać na skurcze macicy. Czarnuszka ma przeciwwskazania także u osób, które borykają się ze zbyt niskim ciśnieniem krwi - obniża je jeszcze bardziej.

Tabela wartości odżywczych w 100g.

*Referencyjna wartość do spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (2000 kcal/8400 kJ).
**Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.

Składniki:
100% nasiona z czarnuszki

Sposób użycia:
Czarnuszki możesz używać jako przyprawy lub pić tłoczony z niej olej. Czarnuszka jako przyprawa mielona lub też całe nasiona doskonale nadają się jako dodatek do kanapkowych past warzywnych, pasztetów oraz hummusu.

Sposób przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Informacja o alergenach:
Produkt może zawierać sezam i różne orzechy.

Cytrynian magnezu to organiczny związek z grupy cytrynianów, sól kwasu cytrynowego i magnezu. Działanie cytrynianu magnezu wiąże się bezpośrednio z właściwościami magnezu. Magnez pełni istotną rolę w utrzymaniu właściwego ciśnienia osmotycznego krwi oraz komórkowych błon, a także odpowiada za utrzymanie prawidłowej struktury rybosomów.

Zastosowanie:
Cytrynian magnezu może być stosowany w przypadku:
- niedoboru magnezu,
- zmęczenia,
- nasilonego stresu,
- bólów głowy,
- bólów mięśniowych,
- zaburzeń snu.

Ważne informacje:
Preparaty zawierające cytrynian magnezu nie mogą być podawane osobom z:
- hipermagnezemią,
- niewydolnością nerek,
- blokiem przedsionkowo-komorowym,

Wzór chemiczny: (C6H5O7)2Mg3
Gatunek: farmaceutyczny
Numer CAS: 3344-18-1
Numer WE: 222-093-9

Składniki:
Sól kwasu cytrynowego i magnez

Sposób użycia:
Używać zgodnie z przeznaczeniem.

Sposób przechowywania:
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. Chronić przed dziećmi.

Informacja o alergenach:
Produkt może zawierać sezam i różne orzechy.

Ostropest plamisty to popularny w Polsce oset. Ostropest wpływa regulująco na proces trawienia, zwiększa wydzielanie soków trawiennych i poprawia apetyt. Tę aktywność możemy przypisać zarówno sylimarynie, jak i związkom goryczkowym, które stymulują układ pokarmowy. Sylimaryna stabilizuje błony komórkowe hepatocytów wątrobowych, przez co chroni wątrobę przed działaniem związków toksycznych i pobudza jej zdolności regeneracyjne.

Zastosowanie:
Owoc ostropestu działa również przeciwutleniająco, przeciwzapalnie oraz zmniejsza syntezę cholesterolu i utlenianie lipidów, co ma duże znaczenie w zapobieganiu powstawania zmian miażdżycowych.
Zwiększa też zdolność regeneracji nerek i zapobiega rozpadowi czerwonych krwinek.

Ważne informacje:
Generalnie surowiec nie ma działań niepożądanych w dawkach terapeutycznych. Jednakże kobiety w okresie ciąży i karmienia piersią powinny skonsultować z lekarzem taką suplementację ze względu na brak badań na ten temat. Nie zaleca się również podawania dzieciom poniżej 12. roku życia leków i suplementów zawierających ostropest plamisty.

Tabela wartości odżywczych w 100g.

*Referencyjna wartość do spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (2000 kcal/8400 kJ).

Składniki:
100% mielone ziarna ostropestu plamistego (Silybum marianum).

Sposób użycia:
Ostropest plamisty mielony można dodawać niemal do wszystkiego. Można nim posypać kanapki, dodawać do mąki, z której jest wypiekany chleb. Świetnie komponuje się też z posiłkami mlecznymi, sałatkami z warzyw, zupami i sosami. Sprawdzi się również jako składnik ciasta na naleśniki lub gofry – nada im ciekawego smaku, z lekkim, orzechowym posmakiem.
Zalecana ilość to 1-2 łyżeczki dziennie.

Sposób przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu, niedostępnym dla małych dzieci.

Informacja o alergenach:
Produkt może zawierać sezam i różne orzechy.

Nasiona chia stanowią obfite źródło kwasów tłuszczowych Omega 3 i Omega 6 w optymalnych proporcjach. Chia to również źródło witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Zawiera witaminy: E, B1, B3, wapń, fosfor, magnez, żelazo, cynk i niacyna.